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ビビット ラーメンをカトシゲ自身が選んでお取り寄せ! 取り寄せたラーメンを6品紹介!

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1月6日のビビット カトシゲのお取り寄せハウスで、カトシゲ自身が選んでお取り寄せした絶品のラーメンをまとめました。





石臼焼き中華そば 1人前 920円(税・送料別)









北海道の富良野とみ川からお取り寄せ。




飛行機→電車→バスで4時間もかかるという富良野。




しかし、行かなくてもお取り寄せすれば食べられちゃいます。




都会のラーメンイベントに出れば、必ず行列ができる人気店。




地元富良野産の小麦を石臼で挽いているのが特徴。




美味しく作るポイントは、たっぷりの沸騰したお湯で麺は凍ったまま解凍せずに茹でること、だそうです。




途中よくほぐしてくださいね~~~。




北海道産の食材を使った動物系と魚介系を別々に出汁を取って、




1日半かけて作っています。




さらに、スープの仕込み水はお店の裏にある十勝連邦から直接引いた天然水を使っています。




スープはそのまま凍らせて郵送しているので、名店の味をそのまま再現できるようになっています。




http://shop.furanomarche.jp/?pid=45630422




※URLは3人前で2400円(税込みのになっています)




ベジぽたつけ麵 870円 (税・送料別)









東京・つけ麺えん寺からお取り寄せ。




3~4割が女性客という人気店。




ベジタブルのポタージュの略を店主がとろろそばを食べているときにひらめいたことからその名が付いた。




つけ汁は人参・玉ねぎ・ショウガ・企業秘密の野菜など数種類の野菜がたっぷり入っています。




麺はビタミン・ミネラルが豊富な胚芽麺を使用しています。




もはや健康食といっても過言ではない次世代のつけ麺です!!




食べた後に「重い」と感じることがない優しい味です。




http://www.takumen.com/products/50




~~シゲ技~~




ごぼうを使ったヘルシー茶の作り方




1.ごぼうをアルミホイルで表面を擦り、皮を残して泥だけを落とします。




2.薄めにささがきした皮付きごぼうを平皿でラップをせずに電子レンジへ。




※600wで2分程度(量による)




※しっとりしていたら再度加熱してください。




3.フライパンで弱火で約10分。少し焦げ目がつく程度まで炒めたらできあがり。




fullsizerender-18



ごぼうはコレステロールを分解してくれ、さらにポリフェノールもたっぷりです。




抗酸化作用は野菜の中でもトップクラスです








魔人豚ラーメン アブラ増し豚2枚 1人前 950円 (税・送料別)








埼玉の魔人豚からお取り寄せ。




二郎系とよばれる二郎系インスパイア!!




見た目よりサッパリしているのが特徴。




お店には入れないけど食べてみたい、お取り寄せしたらやみつきになったという女性たちが急増!




お取り寄せだけで月に1000食売れる女性人気ナンバーワンのラーメンです♪




麺は毎朝その日必要な分だけを粉から手作りしています。




自慢のスープは豚足・ゲンコツ・背ガラ・背脂・野菜を使って作っています。




女性・年配の方も楽しめるようにと、臭みやドロドロ感を押さえています。




自宅で美味しく作るポイントはトッピング野菜であるキャベツを4:もやし6の割合で




シャキシャキ感を残して茹でること、だそうです。




http://www.takumen.com/products/394




鶏白湯塩ラーメン 830円(税・送料別)









滋賀のラーメンにっこう本店よりお取り寄せ。




鶏ガラベースのスープは昆布・あさり・鰹エキス・清酒など日本人の味覚にマッチしたやさしい風味になっています。




太陽のトマト麺 780円 (税・送料別)









東京の太陽のトマト麺よりお取り寄せ。




麺は豆乳が入っていて美容・健康に良いと評判。




甘味と酸味がバランスよく、イタリアンとラーメンが融合した一品です。




太陽のトマト麺





浜そば(油そば) 800円 (税・送料別)









東京の浜そばからお取り寄せ。




店主が研究して辿り着いたヘルシーでおいしいブレンド油が人気の秘密。




オススメのトッピングは納豆だそうです。




コクとパンチ力が凄まじい一品です。




http://www.takumen.com/products/52



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感想



なんでも、おせちに飽きたら食べたくなる料理1位がラーメンだそうです。




ラーメンもスゴイ人気ですよね~。




国民食とも称されるくらいですし…。




気になるラーメンがありましたら取り寄せてみてくださいね~。




最後まで読んでいただきありがとうございました!




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