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ウチくる 新宿エリアで川平慈英が生姜グルメを巡る! ジョン・カビラも登場!

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9月25日のウチくるで、川平慈英と新宿・高田馬場・渋谷区神山町・歌舞伎町で食べられる生姜グルメを紹介していましたのでメモしておきます。
ゲストはHIDEBOH・大和田美帆・伊原剛志・高橋茂雄・ジョン・カビラでした。



とん久  


所在地: 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1丁目26−5







電話: 03-3209-3900
HP: http://tonkyu.com/



使うお肉にとことんこだわったとんかつ屋。



夜だけ限定のスペシャル生姜メニューが食べられる!!



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使用しているお肉は千葉県から仕入れた無菌豚の林SPF!!



肉のきめ細かさ、柔らかさが特徴。



肉の肩ロース・ヒレ下を厚さ7mmで焼き



たまり醤油ベースのタレを入れて煮詰めて



生姜の繊維の食感を残さないようにすり潰してできた絞り汁を多く使用。



個数限定の手間暇かかっている究極の生姜焼き定食です!!



※夜17時からの数量限定。3月中旬から10月中旬までの期間限定。



餃子荘ムロ  


所在地: 〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1−33−2







電話:03-3209-1856
HP: -muro.com/”>http://gyouzasou-muro.com/



創業60年の老舗餃子店。



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すりおろしの生姜とひき肉を合わせて



日本酒・大豆油・白菜・ネギ・セロリ・カット生姜を混ぜ合わせて



タネを皮で包みます。



焦げ目が付くまで焼けば完成!



食欲をそそる生姜の香りと生姜そのものの食感を楽しめる生姜づくしの餃子です!



ちなみにこの生姜餃子はメニューに載っていないそうです!!



特別なお客様だけに提供しているそうで、食べたい場合は来店時にご相談下さいとのこと。




APPLE & GINGER  


所在地: 〒150-0047 東京都渋谷区神山町42−2







電話: 03-5738-8575
HP: http://appleandginger.jimdo.com/



代々木公園近くにあるジュースバー。



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海外ではすごいポピュラーな飲み物!



オーナーがロンドンでアップルジンジャーを飲んで



日本でも出せないかという思いから誕生した。



欧州で話題のアップルジンジャーが飲めます♪



生姜は高知県のブランド生姜土佐黄金虚空蔵Ⅱを使用。



えぐみが少なく爽やかな後味が特徴。



青森県の契約農家からその時期旬なおすすめ品種のリンゴをジュースにして生姜と合わせています。






麺や 庄のgotsubo 新宿  


所在地: 〒160-0022 東京都新宿区新宿1丁目32−15







電話: 03-6388-9227
HP: http://menya-shono.com/gotsubo/



ヘルシーラーメンが人気のラーメン屋。



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つけ汁には厳選した高知県産の四万十生姜を使っている。



スライス生姜と大量の丸鶏を鶏白湯スープと自家製塩だれを合わせている。



隠し味に生クリームとほうれん草の茎が使われています。



プレートにはベジ麺・国産野菜20種類の野菜・味付け卵・2種類のチャーシュー・メンマを添えている。



野菜と季節毎の香りがする泡(グレープフルーツ)と一緒に楽しむ。



自家製麺は強いコシともっちりした食感を出すためにタピオカを混ぜている。



くう 新宿 (しょうが料理の店 )  


所在地: 〒160-0021 東京都新宿区 歌舞伎町1丁目16−2 富士ビルディングB1~B2







電話: 03-5155-8876


歌舞伎町にある生姜料理専門店。



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スープにはおろし生姜、具材には針生姜が入っているダブル生姜鍋!



生姜好きにはたまらない鍋ですね…!!



いいねえ~。



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感想



生姜は美容と健康にいいですからね~。



アップルジンジャーの店員さんに秀ちゃんと伊原さんが食いついていました(笑)



奥さん見たら「むむむ」っていうんじゃない?笑



川平慈英とジョンカビラが共演するの見たの初めてかも?



兄弟だからよく似ていますわ。笑



三兄弟なんですね。(ジョン・謙慈・慈英)



もしかしたら三兄弟で芸能界に居たのかも…( ̄▽ ̄)



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