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ビビット お取り寄せ夏野菜5つにカトシゲもビックリ! 夏野菜も進化している!

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今日8月5日のビビット カトシゲのお取り寄せハウスで、お取り寄せ夏野菜を5つ取り上げていましたのでメモしておきます。



5位 湯地の丘自然農園 ロイシーコーン 10本 3480円



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北海道の湯地の丘自然農園からお取り寄せ。



ピュアホワイトコーンの糖度15度を上回る甘さのコーン。


その糖度はメロンに匹敵する糖度18度…!!


身をそぎ落とし、低速ジューサーにかけて、
豆乳と混ぜ合わせたコーンスープも最高に美味い。


人気すぎて来月以降の発送になるそうです。


楽天市場へ



4位 たくみファーム 天使の唇 1箱 2000円



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新潟のたくみファームからお取り寄せ。


ジューシーな果汁が中に詰まっていて、
すっきりとした酸味と優しい甘みが特徴。


普通のプチトマトより皮が薄く、独特のぷよっとした食感も特徴。


トマト特有の匂いも少なく、
トマト嫌いのお子様も食べられる?!らしい。



HP:http://www.takumi-farm.jp/


贈答用で2000円の所、
8月末までなら1箱1500円で販売しています。







3位 わさびの門前 有東木わさび 900円



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静岡県のわさびの門前からお取り寄せ。


17代にわたり400年続くわさび農家が作っている。


通常1年で収穫するわさびを
1年半以上かけてじっくりと栽培している。


わさびには抗酸化作用・むくみ防止なども期待でき、
今女性の間で注目されている。


HP: http://www.wasabiya.net/



ちなみに・・・


わさびは根の方ではなく、上の方をカットして使うのが一般的です。


上の方をカットした後、砂糖を表面にまぶし、
ゆっくり擦ると辛みが増します。


大人の辛みを味わいませんか?


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2位 JA岡山 錦糸瓜 1018円



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岡山県のJA岡山からお取り寄せ。


錦糸瓜とよばれるかぼちゃの一種で
通称「そうめんかぼちゃ」と呼ばれる。



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かぼちゃそうめん作り方



ポン酢にごま油をかけて食べると清涼感が増して美味ですよ。



楽天市場へ



冷やし中華の麺の代わりに使うのもオススメで、
かぼちゃと同じ栄養素が入っているので、
暑い夏にピッタリだそうです!!



1位 オイシックス トロなす 350円



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千葉のオイシックスからお取り寄せ。


紫色が一般的な気もするが・・・


色が熟れていないよう緑色なのは
ナスニンという色素が入っていないからだそうです。


ちなみに、この状態が食べごろとのこと。



普通のナスよりも密度が高く、
加熱するととろけるような食感に変化する。


主菜として活躍できる進化系野菜!!



オイシックス トロなす



カトシゲもウマシゲというほど。


肉汁ならぬナス汁がたまらないそうです。



~シゲ足しレシピ~


トロなす・わさびの門前のわさび・クリームチーズ・味噌を用意。


1.輪切りにしたナスにオリーブオイルをかけてオーブンへ。


2.クリームチーズに醤油・わさびを加えてかき混ぜます。


3.味噌にみりん・わさびを加えてかき混ぜます。


4.最後にナスの表面に塗って、オーブンで焼くだけ。



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完成です!!






番外編


にちなん日野川の郷 あまぴー 120円



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鳥取県のにちなん日野川の郷から取り寄せ。


パプリカとピーマンを合わせた新品種。


普通のピーマンの糖度は3度だが、
黄色のあまぴーの糖度は8度。


HP: http://nichinan-hinogawanosato.jp/



アグリアシストジャパン グラパラリーフ 540円



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千葉県のアグリアシストジャパンからお取り寄せ。


サボテンの一種の果肉植物。


栄養価が高いことで注目されている。


ビタミン・ミネラル・アミノ酸・カルシウムとマグネシウムは
青汁の原料となるケールと同じ量だそうです。


酸味が強く、青リンゴのような風味なので
ハチミツ・ヨーグルトなどと一緒に食べるといいそうです。


HP: http://www.a-a-j.co.jp/



感想


カトシゲのシゲ足しって出来そうで出来ない気が…。


今回は珍しく「夏野菜」でしたね~~。


夏野菜もお取り寄せできることにまずビックリ…。


気になったら取り寄せてみてね~。


最後まで読んでいただきありがとうございました!


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