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にじいろジーン 香港&横須賀のグルメ・スイーツ・カフェを紹介!

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今日6月4日放送のにじいろジーンで、坂本冬美さんが行ったお店、世界ピカイチツアー 香港、旅マイスターの“新定番”ハッピーふるさとりっぷ 神奈川・横須賀で取り上げられたお店を書き記しておきま~す。



  • 坂本冬美さんとぐっさんが行った場所 (ぐっさんと行くならこんなトコ!)




  • 焼かりんとう本舗 日本橋人形町店

    住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2丁目20-6 KMビル 1F
    電話:03-3667-0788
    HP: http://www.yakikarinto.jp/



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    油で揚げていないかりんとうだって!
    サクサクしとるって!



    人形町亀井堂

    住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2丁目20-4
    電話:03-3666-6654
    HP: http://www.kameido.ne.jp/docs/



    140年以上守り続けている製法で作っている瓦せんべい、人形焼が有名なお店。



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    代表の佐々木さんが5年かけて作った亀井堂イチオシのスイーツ。
    ジェラートに人形焼を混ぜ、最中で挟んだオリジナルスイーツ!
    明治座の中でも売れている商品。



    京扇堂 東京店

    住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2丁目4−3
    電話:03-3669-0046
    HP: https://www.kyosendo.co.jp/


    オリジナルの扇子を作りました。



    玉ひで

    住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−17−10
    電話:03-3668-7651
    営業時間:11時30分~14時30分, 17時30分~22時00分(※日曜はランチ営業のみ)
    HP: http://www.tamahide.co.jp/



    人形町といえばここ!という創業250年を超える老舗鶏料理屋。
    親子丼発祥の店といわれている。



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    鶏から作る発酵調味料「鶏醤」でしゃもを熟成し、
    温泉卵を絡めて食べるのが玉ひで流。



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    ランチのみしか出していない絶品の親子丼。
    ぐっさんも坂本さんも「美味しい!」と絶賛してました。




    わかやま紀州館

    住所:〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目10−1 東京交通会館 B1F
    電話:03-6269-9434
    営業時間:10時00分~19時00分
    HP: http://www.kishukan.com/



    和歌山県のアンテナショップ。
    和歌山県のふるさと大使を務めている坂本さんがオススメしたもの(取り上げたもの)

    はちみつ梅 370円

    梅エキス 1994円 (完熟直前の絞り汁だけを長時間煮詰めて濃縮したエキス)
    風邪予防にも良いそうです。

    じゃばら果汁 360ml 1665円 (和歌山・北山村原産の柑橘類で独特のの苦味と酸味が特徴。元々は料理の薬味などとして少しずつ使われていた。)


    梅エキスもじゃばら果汁も酸っぱいので、そのまま舐めたり飲んだりしないようにしてくださいね(笑)



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    身体にはいいけど、こういう感じの顔になりますから(笑)







  • 世界ピカイチツアー 香港で取り上げられた場所



  • 公和荳品廠

    住所: 118 Pei Ho St, Sham Shui Po, 香港
    営業時間:7時00分~21時00分


    ミシュラン香港 ストリートフード部門でミシュランに認定された豆腐屋。
    創業なんと120年!



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    お店イチオシの豆乳を固めて作る豆腐花。
    サトウキビから作った紅糖をかけて食べるんだって。


    十八座狗仔粉

    住所: 香港 Jordan, Ning Po St, 27A號G/F


    こちらもミシュランガイドで紹介されたお店。



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    お米から作った麺に、甘辛2種類の大根漬けをトッピング!
    スープは豚骨と干しエビをベースにしてるって。

    1960年代に流行ったB級グルメだよ。



    一楽食館

    住所: 香港







    電話:+852 2524 3882
    営業時間:10時00分~21時00分



    2013年、2014年、2015年、2016年と4年連続ミシュランガイド1つ星に選ばれたお店。



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    香港グルメの定番をリーズナブルに味わえるお店。
    1957年創業以来、ガチョウのローストのレシピは一切変えていないんだって!



    227甜棧 227

    住所: 246 Fa Yuen St, 香港
    電話:+852 3117 1223
    営業時間:14時00分~0時00分



    香港ならではのローカルスイーツの専門店。



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    マンゴープリン・タピオカ・魚のうきぶくろを使ったスイーツ。
    魚のうきぶくろはコラーゲンたっぷり♪



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    ココナッツミルクを混ぜたこんにゃくで
    マンゴーを巻いた大人気スイーツ。



    添好運点心専門店

    住所: 9 Fuk Wing St, Sham Shui Po, 香港







    電話:+852 2788 1226
    営業時間:8時00分~21時30分


    ミシュラン1つ星を獲得している飲茶のお店。



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    なんとチャーシュー・メロンパン…‼
    中華料理と西洋料理の融合を目指して作ってみたら、
    評判がよくて人気メニューになった1品。
    3個で280円です。



    長洲島へ移動~


    郭錦記餅店

    住所: 香港 長洲北社街46號舖
    電話:+852 2986 9717



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    お店では、5月のお祭りに必要な饅頭を1年中作っているよ。
    お祭りの日は1日多いと1万個売れるって。
    1番人気はゴマあんだって。



    HOTELはThe Ritz-Carlton, Hong Kong

    住所: International Commerce Centre (ICC), 1 Austin Rd W, 香港
    電話:+852 2263 2263
    HP: http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/hong-kong


    五つ星ホテル。
    ミシュラン二つ星のレストランもあり、贅沢な感じを味わえる。

    取り上げられた部屋はデラックス・ヴィクトリア・ハーバー・ルーム。(107階)
    値段は6万2000円~。



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  • 旅マイスターの“新定番”ハッピーふるさとりっぷ 神奈川・横須賀


  • ことりっぷ 横須賀担当 中山優子さんオススメ


    アクアマーレ・ディ・アクアパッツァ 


    所在地: 〒239-0813 神奈川県横須賀市鴨居4-1
    営業時間:10時00分~18時00分
    HP: http://acquamare.jp/


    横須賀美術館併設レストラン。
    前席から東京湾が一望できる。

    渋谷に本店を構える「リストランテ アクアパッツァ」の姉妹店。
    イタリアで修行した凄腕オーナーシェフが料理をふるまってくれる。



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    お店の看板メニュー。
    イタリアの地元では、「漁師めし」らしいよ!

    ランチは1300円からとお手頃価格。



    All aboutガイドの笹木理恵さんがオススメ


    リサズケーキマーケット

    住所: 〒238-0012 神奈川県横須賀市 安浦町1ー8ー3
    営業時間:24 時間営業
    定休日:土・日
    HP: http://www.weddingcakejapan.com/about/index.html



    数々のコンテストで優勝してきた莉沙さん(オーナー)が3年前にオープンし、
    常時10種類のショートケーキと焼き菓子が並ぶ。

    世界一を取ったのは、2004年19歳の時(まだ大学生だったそうです)。


    ただ、入店できるのは最大3名までと狭いお店。


    莉沙さんだけしか作れないウェディングケーキがすごい!


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    デザインから味まで希望通りに制作してくれます!
    ジーンちゃんも作れるとかすごい・・・!!




    フードジャーナリスト 里井真由美さんオススメ


    イツワ製麺所食堂

    住所: 〒238-0023 神奈川県横須賀市森崎1丁目1-9
    電話:046-837-1467



    麺は北海道産の小麦にこだわって作っている。



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    セロリが苦手な人でもイケる?一風変わったつけ麺!

    小麦の風味を楽しめる自家製の熟成麺が最高!


    マーロウ

    住所: 〒240-0105 神奈川県横須賀市秋谷3-6-27
    電話:046-857-4780
    HP: http://www.marlowe.co.jp/marlowetop1-new.html


    海辺にあるので、昼だと相模湾が一望できるカフェ!


    プリンが1日2000個売れるお店!
    味のバリエーションは常時15種類そろえている。



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    500㏄のビーカーで作られているので、
    サイズ大きめのプリンが食べられるよ~♪

    マンゴープリンには、マンゴーの中でも最高級といわれる「アルフォンソマンゴー」が使われているって!

    季節ごとに味とラインナップが変わるから、時期が変わるたびに行ってみてもいいかも(^^♪


    感想

    玉ひでの親子丼美味しそう~。

    香港はまだ行ったことないから、行ってみたいなあ。

    横須賀にも行ったことないから、時間作れたらプリンを食べに行ってみたいなあ。

    一個食べるだけでも満足できそう!

    気になったら行ってみてくださいね~\(^o^)/



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