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イマドキ 東急プラザ銀座&NEWoManの話題のチョコ店を紹介

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今日5月23日放送のめざましテレビ イマドキで、カカオマーケット by マリベル GINZAと ca ca oを取り上げていましたので、メモしておきます。



東急プラザ銀座5階にあるカカオマーケット by マリベル GINZA








出典:http://www.cacaomarket.jp/shop/



平日でも人がたくさんいる話題のチョコ店。


お客さんのお目当ては、フランス サロンドショコラを受賞したカカオを使った人気のチョコレート。



12種類のチョコレートの中から好きなだけ詰められるシステムになっている。



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グラム数によって値段が決まるから、多く入れすぎると会計時にビックリするかも(笑)


写真のチョコレートは、キャラメル入りのエスプレッソ風味のチョコとベーコンが入ったホワイトチョコだよ♪



カカオマーケットは、店内にカフェも併設されています。



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完売しているときもあるほどの人気メニュー。

毎年パリで開かれているチョコの祭典「サロンドショコラ」でベストオブカカオ受賞したオリジナルダークチョコレートを使用して作っている。


ナイフを入れれば、中からとろ~りとラズベリーのチョコソースが…‼


チョコの甘味とラズベリーの酸味が美味しい1品になっている。


CACAO MARKET










出典:https://www.ca-ca-o.com/#shop



住所:〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 
JR新宿ミライナタワー  エキナカ2階 cacao NEWoMan新宿店
電話:03-6274−8185
営業時間:8:00-22:00
HP: https://www.ca-ca-o.com/



鎌倉に本店を構える人気の生チョコレート専門店。


国際ココア機関認定の香り豊かなカカオを使用している。



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1つずつ手作りされていて、お店の1番大人気。


焼き立てのタルトの中に世界でも生産量が少ない「フィノデアロマ」というカカオを使用して作っている。


このタルトは新宿店限定のメニュー。
タルトはサクッと、チョコはとろっとしているので、サクとろが味わえる~(^^♪




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ビターな生チョコレートをベースにした濃厚なソフトクリーム。
チョコそのものを楽しめる。



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生地にはタルトにも使われていた「フィノデアロマ」を練り込んでいる。
また、五島の塩を使用し、さっぱりしたバウムクーヘンに仕上げている。

この塩チョコバウムクーヘンは1080円です。



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感想

カカオマーケットは京都に本店を構えているんですね~。

好きなチョコレートを好きなだけ入れるなら、どれをあなたは選びますか?

12種類を少しずつ入れて全部楽しむのもいいんじゃないかな?(笑)

最初は好みを理解するためにさ( ̄▽ ̄)

フォンダンショコラは1度は食べてみたいですね~。

ca ca oは、相も変わらず美味しそう~。

チョコ好きには堪らないですね。

専門店のチョコレートって、市販のチョコとあからさまに違うので、値段高いですけど、美味しいですよね。。。

気になったら行ってみてくださいね~


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