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ぴったんこカンカン 吉川晃司が訪れた場所を紹介

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今日5月20日放送のぴったんこカンカンで、安住紳一郎アナと吉川晃司さんが行ったお店と場所を書き記しておきます。


中勢以 内店

住所:〒112-0002 東京都文京区小石川5-10-18
電話:03-3830-0490
営業時間:Lunch 11:30〜15:30(LO14:30) 土日、及びこれに繋がる祝日
営業時間:Dinner 17:00〜23:00(L.O. 21:00)
HP: http://www.naka-sei.com/uchi/


熟成肉ブームの火付け役。
美味しいお肉にこだわったあるシステムで人気のお店。


好きな肉を好きな量だけ選び、奥のレストランで食べられるお店。




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吉川さんはカメノコを選びました。
カメノコは亀の甲羅の形をしているから、という風にいわれています。
牛の膝上あたりの部分で、脂分が最も少ないといわれているモモ肉。


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2か月間熟成させた兵庫県の但馬牛を使用。
熟成肉の旨みを逃さないようにあえて200℃くらいの低温でじっくりと炭焼きに仕上げてある。
味付けは塩・こしょうで。

しっかりとした食感を好む吉川さんにとって、満足のいく1品だったそうです。







竹原慎二&畑山隆則 ボクサ・フィットネスジム

住所:〒143-0016 東京都大田区大森北1丁目37-2
電話:03-6450-0978
HP: http://box-fitness-gym.com/pc/



吉川さんの後輩の竹原慎二さんに挨拶しに行きました。

日本人初の3階級世界チャンピオンの藤岡奈穂子さんが所属している。

フィットネスとして楽しむ女性から、世界を目指すプロまで幅広い人気を博すボクシングジム。


ライブで必ず披露するシンバルキックを練習しに来た感じになりました。
毎回、竹原さんにシンバルキックのことを相談しているそうです。



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ぬる燗 佐藤

住所:〒106-0082 東京都港区六本木7丁目17-12 六本木ビジネスアパートメンツ1F
電話:03-3405-4050
営業時間:11時30分~14時00分, 17時00分~23時30分
定休日:日曜
ぬる燗 佐藤



北海道から沖縄まで日本全国の蔵元から厳選した140種類以上の日本酒が楽しめる名店。




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お酒に合うという素材のうま味を生かした美味しい和食も人気の秘訣。





吉川さんは旨口が好み。
酸によってかなり味が変わってくるが、アミノ酸やグルタミン酸が多い状態のことを意味する。



お酒によっては温度が選べる。

みぞれ 零度
雪冷え 五度
花冷え 十度
涼冷え 十五度
常温(冷や) 二十度~
日向爛 三十度 
人肌燗 三十五度
ぬる燗 四十度
上燗 四十五度
熱燗 五十度
飛びきり燗 五十五度~

と11の温度を選べるようになっている。




吉川さんは愛知県の地酒 義侠を注文。



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純米原酒60%。
しっかりとした旨みが特長。





安住アナは山形県の地酒 十四代を注文。



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フルーティーな甘みが人気のお酒。



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吉川さんの大好物厚揚げ豆腐。
木綿豆腐を10分間素揚げし、外はサクサク、中は絹豆腐のように滑らかな仕上がりに。
ネギ、ミョウガ、カイワレの薬味としょう油、ゴマを和えた大根おろしとのバランスが絶妙な1品。



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シンプルに塩だけで味付けしているアナゴを炭火でふっくらと焼き上げた1品。
お好みで薬味を加えていただく。



感想

吉川晃司さんのニューアルバム WILD LIPSが好評発売中です。

また、KIKKAWA KOJI Live 2016 ”WILD LIPS” Tourのツアーファイナルが8月27日・28日に東京体育館であります。

っていうのを書いておきます。笑

年老いてもかっこよくいるので、すごいなあと思います。

しかし、中勢以は好きなお肉を好きなだけ選べるってすごいですね…。

良いお肉が多かったので、値段も高そうでしたが。

最後のぬる燗は日本酒好きにはたまらないですね!!

地酒いいなあ。

久しぶりに何か飲みたい。笑

気になったら行ってみてくださいね~



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