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イマドキ スーパーフードを提供するお店&東京初出店のベジデコケーキ店

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今日5月19日放送のめざましテレビ イマドキで、ヘルシーで美容によくて、栄養満点のスーパーフードを食べられるお店と伊勢丹新宿店に期間限定で東京に初進出しているベジデコサラダを紹介していましたのでメモしておきます。



ボン ヴィヴァン サンドイッチ

住所:東京都渋谷区渋谷1-14-11 BCサロン2・3F
TEL:03-6418-1955
営業時間:2F 7:00~20:00(L.O. FOOD 19:00 DRINK 19:30)
3F 11:00~19:00(L.O. 18:30)



4月28日にオープンしたばかりのサンドイッチ専門店。


ボリュームのあるスーパーフードが食べられる。



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カンパ-ニュというパンが隠れる程のローストビーフをたくさんのせたローストビーフオープンサンド。
トマトの上に、今流行りのブロッコリースプラウトがたくさんのっている。

ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーの新芽のことで、体の中からきれいにするデトックス効果があるスーパーフード。



スプラウト自体には味がそこまであるわけではないけど、シャキシャキとした食感と、やわらかいローストビーフが合っていて美味しいんだとか(*’ω’*)




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ブロッコリースプラウト、ハニーナッツ、ケール、キヌアといった5種類のスーパーフードを使っているサラダ。
さらに、ダイエット、美肌に効果のある亜麻仁オイルを使ったドレッシングも用意されている。
女性には嬉しいメニュー♪


ボンヴィヴァンサンドイッチの画像をもっと見る




Cosme Kitchen Adaptation

住所:〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿 西館 2F
電話:03-5475-8576
営業時間:10:00-21:30 (21:00 LO)
http://ck-adaptation.com/



オーガニックレストランのCosme Kitchenがオープンしたお店。



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約30種類の季節野菜、雑穀が並んだサラダバー。
野菜はどれも有機野菜なので、とってもヘルシー。

さらに、抗菌化作用、ビタミン、ミネラルが豊富なアサイーをはじめ、ゴジベリー、ヘンプシード、ゴールデンベリー、チアシードといった5種類のスーパーフードを自由にトッピングすることが可能なんです。

他にも、お店オリジナルレシピで作られている6種類のデリも食べ放題です。



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ベジデコサラダ®カフェ 

住所:愛知県名古屋市中区錦3-17-5
電話:052-951-9220
営業時間:11:30~16:00(L.o.15:30)
HPはなぜかアクセスできないので、載せていません<(__)>



4月5日に名古屋で初出店したケーキのようなサラダを販売しているお店。

5月18日から東京伊勢丹新宿店本館地下1階で開催されている “Wellbeing Foodlife”に出店し、東京に初進出している。
※今月24日まで。



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スポンジは小麦粉ではなく、大豆粉で作られている。
また、外側のクリームは豆富でできているんです。



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マスカルポーネチーズが入った豆腐クリームにスーパーフードとして知られている純度100%のカカオニブを使用したケーキ。



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今回のイベントでは、7種類のベジデコサラダを販売している。


オリーブオイル・塩麹・甘麹・レモン・マスタードを配合した特製ドレッシングをつけて食べるのもオススメだって♪



感想

スーパーフードが流行っていますね~。

ボンヴィヴァン サンドイッチは、パンにもこだわっているのかな?

ヘルシーで栄養満点でいいなあと思いました。

Cosme Kitchen Adaptationのサラダバーは、人気ありますよね。

体内からキレイになりましょう。

最後のベジデコケーキは斬新ですね~(笑)

思いつきませんわ。

面白い発想だなあと思うと同時に、作るの難しいのかな?と思いました。

24日までは東京に出店してます~。

どのお店も気になったら行ってみてくださいね~(^^)/



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