最近話題の情報

気になった情報を紹介、共有していきます。

TV エンタメ ヒルナンデス

ヒルナンデス パクチー・アボカド・とろさば・ソーセージ専門店のスイーツ

投稿日:2016年5月9日 更新日:

スポンサードリンク



今日5月9日放送のヒルナンデスの新企画 「ミヤブレ! うそグルメ」で紹介された専門店を紹介します。
ここ数年、特定の食材を扱う○○専門店が出てきています。
その専門店が提供するユニークなデザートが話題に。
そこで、紹介された4つの専門店と絶品デザート4つを記載しておきます~。



パクチーハウス東京

住所:東京都世田谷区経堂1丁目25−18 吉川水産ビル2F
電話:03-6310-0355
営業時間:18時00分~23時00分
HP: http://paxihouse.com/


世界初ともいわれているパクチー専門店。



FullSizeRender (79)


FullSizeRender (80)


農家から直接仕入れるパクチーで作るユニークなパクチー料理の数々。
メニュー数は合計35種類ほどある。

パクチー専門店のスイーツは、パクチーシャーベット。



FullSizeRender (81)



白ワイン・砂糖・レモンで作った氷と、新鮮なパクチーを混ぜ合わせ凍らせたもの。




アボカフェ avocafe

住所:〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1丁目2−9 ウエルスビル 3階
電話:03-5281-6177
営業時間: 月~金 11時30分~15時00分, 18時00分~22時30分
営業時間: 土・日 12時00分~22時00分
Twitter: https://twitter.com/avocafe
Ameblo: http://ameblo.jp/avocafe/


FullSizeRender (82)


FullSizeRender (83)



その時期に一番美味しいアボカドを厳選。
とろけるアボカドを使った料理は絶品。
常時40種類の料理を取り揃えている。



FullSizeRender (84)



アボカドにたっぷりレアチーズを入れて、隠し味にヨーグルトとレモンを入れている。
アボカドが程よく香る絶品スイーツ。




SABAR(サバー)

住所:〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 B1
電話番号:050-5786-3628
営業時間: ランチ 11:38~14:00 (L.O.14:00)
営業時間: ディナー 17:00~23:38 (L.O.22:38)
定休日:日曜・祝日
HP: http://sabar38.com/



東北で獲れる脂がのったとろさばの身を厳選。

FullSizeRender (85)


FullSizeRender (86)



栄養価も高く、オメガ3脂肪酸なども含まれ、女性にも人気。



FullSizeRender (87)


サバ味噌に加え、チーズとヨーグルトを入れることで、爽やかな塩味が効いた一品になっている。




スポンサードリンク





ソーセージスタイル

住所: 〒150-0013 東京都渋谷区 恵比寿3-48-5 グランデ恵比寿2F
電話:03-5422-8467
HP: http://www.hayari-sausage.com/




世界中のソーセージが食べられるソーセージ専門店。



FullSizeRender (88)


世界中のソーセージのレシピをもとに、すべて自家製で丁寧に作られた至極のソーセージ。



FullSizeRender (89)


中には、日本にソーセージが伝わった際のレシピで作られた復刻版ソーセージもある。



FullSizeRender (90)


厳選したフランス産のチョコに3種のお酒をブレンド。
ソーセージ同様腸詰めにして、75℃のお湯でボイル。
卵を混ぜ合わせて、ボイルすると固まるそうです。



感想


最近、○○専門店って本当に最近多いですよね。

こだわっていて、面白いな~と思います。

そして、よく考えたなと驚きもします。

パクチーで専門店とか初めて聞きました。

アボカドの専門店はありそう、と思っていたので驚きは特にしませんでしたが、スイーツのアボカドのレアチーズケーキは美味しそうでした。

しめさばの専門店は、おおっ、ってなりました。

ソーセージの専門店は、世界中のレシピをもとに作っているというのは驚きました。

ソーセージ専門店のスイーツが出てきた際に、出演者がざわざわしてました。

見栄えが微妙だとは思いますが、こだわって作っていて、個人的にはすごいなと感心しました。

面白い専門店ばかりなので、気になったら行ってみてくださいね~。



スポンサードリンク







スポンサードリンク
data-ad-format="rectangle"
スポンサードリンク
data-ad-format="rectangle"

-TV, エンタメ, ヒルナンデス

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

魚の生臭さを取る方法は?

スポンサードリンク 魚を食べているときに、生臭ーいって、感じたことありませんか? この差って何ですか?で放送されていた 魚の生臭いニオイを1番とる方法はなんだったのかを紹介します。 一般的によく魚の生 …

有吉ゼミ ギャル曽根VS巨大グルメ&ゴルゴ松本VS激辛グルメ!!

スポンサードリンク 5月1日の有吉ゼミで、ギャル曽根が食べた巨大グルメと、ゴルゴ松本が食べた激辛グルメをまとめました。 ゲストは、田尾安志、槇原寛己、アキラ100%、清水宏保、谷亜沙子、サンシャイン池 …

火曜サプライズ 佐藤健&有村架純が赤羽駅近グルメ巡りで訪れたお店を紹介!

スポンサードリンク 10月11日の火曜サプライズで、佐藤健と有村架純が行った赤羽駅から3分(240m)以内にあるお店とグルメを紹介していましたのでメモしておきます。 まるよし   所在地: 〒115- …

ビビット お取り寄せパスタにカトシゲが感動!! 今回が1番スゴイと言ったパスタ4つを紹介!!

スポンサードリンク 今日9月16日のビビット カトシゲのお取り寄せハウスで、フードジャーナリスト岩谷貴美さんがオススメする絶品お取り寄せパスタを紹介してましたのでメモしておきます。 国内外パスタを1万 …

火曜サプライズ 新垣結衣&瑛大が大好物を食べに行ったお店をまとめ!!

スポンサードリンク 10月10日の火曜サプライズで、おもてなしブラザーこと石塚英彦&Daigoが新垣結衣&瑛大と一緒に大好物を食べに行ったのでまとめました。 焼肉鳥gg   所在地 …

Archives