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金曜クリップ 白熱議論 まとめ

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軽減税率の境目は?

・デリバリー・出前は持ち帰って食べるため、軽減税率8%。ではカラオケで頼んだものは?
→カラオケの店員さんが持ってくるから、外食に当たるため、軽減税率10%。

カラオケの店員さんから食べ物を持ってきてもらわないでもらえたら、8%になったりしないのかな?笑

・生きていれば軽減税率の「対象外」となるなら、いけすの魚、競走馬などはどうなのか?

→まだ決まっていない。これは新しい論点ですねー。
なんでも食べ物とみなすあたり、若干怖さを覚えますが、、、

・学校の給食は軽減税率の「対象」だが、大学の学食は「対象外」なのはなぜか?

→学食で食べるかどうかは学生が選べることだから、「外食」の扱いになる。
学生の「貧困化」、もとい経済格差が広がっているので、学食も「対象」に入れてほしいですね。

消費税が8→10%に上がると・・・
国民1人当たり年間約2万7000円負担が増えるそうです。


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福井県は油揚げ・がんもどきの消費が53年間連続1位なんですって。
美味しいから僕も好きですが、油揚げどんだけ好きなのって感じです(笑)

県民の人は、油揚げは必需品ともいえる存在だそうで、
年間購入額は6557円で、全国1位。
※総務省 家計調査 平成27年計
あと、「ようかん」、「かに」も1位です。

スーパーに油揚げ・がんもどきだけで37種類置いてあるそうです。
棚が油揚げ・がんもどきで溢れているとはこういうことか(笑)
当日仕入れて、当日売り切れるとAコープの社員さんはおっしゃってました。

福井県は浄土真宗が盛んなことで知られており、
油揚げは「精進料理」の定番だったことから、
地元の味として現在も愛されているようです。

福井県の油揚げって、手も隠れる大きさなんです。デカいですね・・・。
一般的な油揚げはだいたい50gなのですが、
福井県の油揚げは320gほどだそうです。
食べ応えありますね!

地元の人たちは、油揚げを肉、魚の主菜と同様の扱いをしてるそうです。
たしかに、大豆からできていることを考えれば、主菜として扱われていてもおかしくないですね。

カレーライスに入れたり、油揚げステーキ、油揚げピザなどアレンジできるようです。
油揚げが淡白な味付けだから、洋風料理にも相性が良いそうです。

子どものおやつとしても食べられているそうです。


石川県

金沢市は、ケーキ、アイスクリーム・シャーベット購入金額1位、チョコレートも5位と
甘党の人が多い県と言われてます。
※こちらも総務省家計調査 平成27年計

特に多かったのはチョコレートが大好きのようです。
そうそう、東京と大阪にあったのですが、
スペインの王室御用達のチョコレートのお店 “CACAO SAMPAKA”が金沢市に3号店を出しました。

どうしてこれほどチョコレートが好きなのか?

石川県では江戸時代から茶の湯文化が広まり、甘いデザートで一服する習慣が今も色濃く残っているからとのこと。

筋金入りの甘いもの好きの人にオススメのお店 カフェ・ド・ティー・エリーを紹介。
※住所は〒920-0936 石川県金沢市兼六町2−44

恋するマウンテン(1280円 税抜き)と言う名の高さ30cmもあるパフェが人気の食べ物です。
調理時間が30分もかかりますが、イチゴが敷き詰められていて、すさまじいです。

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和歌山県

みかんで有名な和歌山県。
なんと、ケチャップが消費量1位のケチャップ大国でもあったんです。

番組独自の調査で、給食のケチャップ使用量を調べたところ、
東京のある公立中学校では1カ月に4回だったが、
和歌山市では1カ月に7回使われていました。
多い月では10回ほど使われていたそうです。

お酢や梅干しなどの酸っぱいものの消費ランキングが高いというのもあって、
酸っぱいものが好きな県なのかな?という憶測がありました。

あと、和歌山にはジャムにようなミカンケチャップが売っているそうです。
味はトマトケチャップそのもの。
ただ、料理の仕上がりがまろやかになるんですって。

鳥取県

コーヒー消費量が29位から1位に急上昇。
スターバックスコーヒーが去年初めて上陸したのが要因になったといわれています。
スタバはないけど、砂場はあるって言ってたのに・・・(笑)

まあ、まとめのようなまとめじゃないような・・・・笑
とりあえずまとめ終わります。


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