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ZIP 宇都宮餃子祭りで人気ベスト3の餃子紹介

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今日4/25放送のZIP BOOMERS!で横浜でやっていた宇都宮餃子祭りの人気ベスト3を紹介していましたので、書き記していきます。
出店した15店舗の中で、お客さん100人のアンケート調査に基づいた結果になっています。
来年、また開催されたとき用に参考にしてみてください。



http://www.gyozakai.com/yokohama2016/



気になる(なった)お店



高橋餃子店

住所:栃木県宇都宮市田下町455
電話:028-652-4455
営業時間:(店)11:00~14:00(LO13:30) 16:30~19:30(LO19:15) (直売所)9:00~17:00
定休日:(店)月曜 (直売所)日・月曜






高橋餃子店は、スペインの高級豚イベリコ豚を使用している。
ニラ、キャベツなどの野菜の甘みに、イベリコ豚の肉汁が染み込んでジューシーな味わいに。



マルシンフーズ

http://www.marushin-foods.co.jp/






餃子といえば、ラー油、しょう油、酢あたりでタレを作って食べる人も多いかもしれませんね。
しかし、マルシンフーズはカレー塩で食べる揚餃子を提供していました。
餃子はごま油で揚げられていて、皮は香ばしくパリパリしている。
餃子祭り限定の餃子(っぽい)。



青源

青源 パセオ店

住所: 〒321-0965 栃木県宇都宮市 川向町1-23
電話:028-627-8464
営業時間:10時00分~20時00分
http://www.aogen.co.jp/





赤みそがベースの水餃子。
宇都宮で300年以上続く老舗味噌屋が開発した餃子。
味噌には、ゆず酢が入っていて、ほどよい酸味がある。



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はい、やっとベスト3を発表!


 
3位 龍門

龍門 宇都宮

住所: 〒321-0984 栃木県宇都宮市御幸町154−2
電話:028-663-8131
http://www.shimotsuke.co.jp/link/ryu-mon






薄皮のパリッとした食感が人気。
具は、キャベツ、タマネギを多く使用し、野菜のうまみを生かしている。




2位 めんめん

めんめん

住所:〒320-0804 栃木県宇都宮市二荒町5-11
電話:028-638-5298
営業時間:11:30~14:15(閉店14:30)、18:00~22:30(L.O.)
    :日曜の夜は~20:30(L.O.)、売り切れ次第閉店
定休日:月曜(祝日、祝日の前々日の場合は翌日休)
http://www.utsunomiya-menmen.com/






大きな羽根が人目を惹く。
香ばしくパリパリ。
食べると、肉汁があふれ出てくる。
魚介、豚骨、鶏がらのスープが餡に入っている。



1位 宇都宮みんみん

http://www.minmin.co.jp/






宇都宮餃子といえば…と代名詞のお店。
水の量を多くして焼いているので、皮にはコシがあり、モチモチしている。
肉汁などのうまみが染み込みやすい白菜を多く使用。




感想

5月21・22日の2日間で、宇都宮サミット・餃子祭りが開催されます。

場所等はhttp://gyozakai.com/(餃子会)から確認してくださいね。

現時点では、宇都宮市役所、市役所東駐車場、宇都宮城祉公園などです。

時間は10時~17時です。

宇都宮餃子は、美味しそうですね~。

ビールのつまみとして一緒に食べるといっそう引き立ちそう…( ̄▽ ̄)

写真の出典先は:http://www.gyozakai.com/yokohama2016/shop/index.html#shop_09です。

気になったら、5月に栃木に行って餃子食べに行ってみましょう~\(^o^)/

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