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ビビット お取り寄せ春限定スイーツ5つを紹介!

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4/22放送の白熱ライブビビットにて加藤シゲアキさんのお取り寄せハウスで春スイーツ5つを紹介していましたので書き記していきます。
色鮮やかで、旬の食材を使った期間限定の春スイーツは各メディアで特集を組まれるほど人気。

春といえばサクラ味と連想する人も多いかもしれません。
サクラ味が定着してきたのは、2000年以降。
それ以前はイチゴが春スイーツの定番だったが、イチゴの品種改良が進み、3月、4月に取れていたのが1月ぐらいになってしまい、春に勝負できる味を探した結果、サクラ味になった。

お取り寄せスイーツのスペシャリスト、スイーツコーディネーターの下井美奈子さんが選んだ春スイーツ。



エコール・クリオロ中目黒店

住所: 〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103
電話:03-5724-3530
営業時間:11時00分~21時00分
http://www.ecolecriollo.com/

春限定 桜のチーズケーキ 1620円


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2009年に世界パティスリーで最優秀味覚賞を受賞したシェフが作るケーキ。
オンラインで10分で2000本売れる程人気。
本物の桜の花、葉を生地に加え、ほんのり塩味のあるケーキに仕上がっている。
これ、4月27日までの販売なので、食べたい方はお早めに。



菓子補 榮太楼(えいたろう)

住所:〒010-0947 秋田県秋田市大町2丁目1-11
電話:018-823-5138
FAX:018-823-5139
営業時間:AM9:00~PM6:00
https://www.eitaro.net/


天皇陛下に献上したこともある御幸乃華を作っている。


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榮太楼の春限定スイーツはさくらゼリー。


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隠し味に桜のリキュールを使っている大人のスイーツ。
ゼリーの中の桜は1つ1つ丁寧に手作業で入れられている。
塩漬けした桜ではなく、蜜で甘くした桜を使用。



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北海道イチゴプリン


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全国のお取り寄せ商品が楽しめる天現寺カフェが北海道の人気洋菓子店きのとやに製造を依頼して作ってもらったプリン。
イチゴ大好き林みなほアナオススメの春限定イチゴスイーツ。
北海道産のいちごと牛乳を使ったこだわりのプリン。
ビン底にはきのとやさんが作った自家製のジャムが隠れている。


天現寺カフェ

住所:〒106-0047 東京都港区南麻布4-12-2 ピュアーレ広尾1F
電話:03-5475-6788
Fax:03-6802-4555
営業時間:10:00~23:00 ラストオーダー (木・金・土 01:00 ラストオーダー)
http://tengenjicafe.jp/

きのとや

http://www.kinotoya.com/


グーテ・ド・ママン 桜のロールケーキ


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北海道の純正クリーム、自家製小豆を使った渾身の一品。
生地はふわふわでサクサク。
桜の花を刻んで生地に練り込むことで、程よい塩味とサクッとした食感に仕上がっている。
抹茶の味があるので、和洋折衷感を味わえる。
5月8日までの販売になっています。


グーテ・ド・ママン

住所: 〒108-0073 東京都港区三田2丁目17−29 グランデ三田 1F
電話:03-3456-3205
http://www.g-maman.com/


保存料、着色料を一切使っていないのが特徴。グルメのリピーターも多い。



グラッシェル ぺタル ド ルージュ 


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表参道にあるアイスケーキ専門店。
今月1日から販売されている限定アイスケーキ。
バラをイメージしたアイスケーキ。
表面はフランス産のベリーシャーベットでコーティングされ、中は紅茶とホワイトチョコレートとアイスが入っている。


グラッシェル

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-2-23
電話番号:03-6427-4666(代表)
営業時間:11:00-19:00(カフェL.O18:00)
定休日:なし
※2015年12月31日(木)~2016年1月3日(日)は休業いたします。
http://www.glaciel.jp/
https://www.letao.jp/products/list.php?category_id=60 ※こちらからいくと、オンラインショップの方になっています。


感想

春のお取り寄せスイーツ、美味しそうでしたね。

結構、東京のお店が取り上げられていたので、東京近郊に住んでいる人は食べに行ってもいいかもしれませんね。

北海道のきのとやさんのプリンは取り寄せるか、天現寺カフェに行くとあるかもしれませんね。

取り寄せで紹介したんだから取り寄せろって声が聞こえてきそうですね(笑)

そこは人の自由です。(あっけらかんと答えておきます)

気になったら、取り寄せてみてくださいね~。


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