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マツコの知らないグミの世界  紹介された美味しい厳選グミ

投稿日:2016年4月12日 更新日:

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4/12に放送されたマツコの知らないグミの世界で武者慶佑さん(日本グミ協会会長)がグミ嫌いのマツコさんを唸らせた美味しいグミからお取り寄せ絶品グミを紹介!


武者慶佑さんのTwitter https://twitter.com/mushatter


武者慶佑さんは365日グミを食べている人です。


マツコさんに早速ケンカを吹っ掛けました(笑)
ビデオ (1)


武者慶佑さんのプロフィール


33歳 独身
宮城県仙台市出身
青山学院大学卒業
現在の職業 アニメコンテンツマーケティング
2006年にコーヒー―にハマり、スターバックスに入社。東日本エリアでコーヒーの目利き第2位に輝いた経歴を持つ。
2014年にグミにハマり、日本グミ協会を設立。


職場にも3種類はグミを置いてある。


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寝床にもグミが置いてある。


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    美味しいグミの見つけ方


⓵グミはブドウ味で選べ!


日本のほぼすべてのメーカーがブドウ味のグミを販売している。
グミ工場のおじさんに聞いた筋によると、果物にどれだけ水分が含まれているかでグミにしやすいかどうかが決まる。
で、ぶどうに含まれる水分量がグミにするのに適量だからということで、ブドウ味のグミは作られやすい。
加工した際に、濃い紫色が出るので、作りやすい。(着色料を使わずに色が出やすいということ)
ブドウ味で比較すると、グミの違いがわかる。




売り上げNo.1のレジェンドグミ 果汁グミ 明治 (1988年発売) 108円



出典:http://www.meiji.co.jp



武者さんがグミを食べる際に大事にしていることが、3点ある。

⓵ファーストバイト
⓶セカンドバウンディング
⓷フルーツテイスト

⓵ファーストバイト・・・粉が付いているグミもあれば付いていないグミもある。『グミを食べたときの食感』を楽しむ。
果汁グミのファーストバイトは、表面がツルツルして口当たりがよい。
⓶セカンドバウンディング・・・『グミの弾力』
⓷フルーツテイスト・・・フルーツの味の再現度


武者さんの果汁グミの評価


image1


コーラアップ 明治 204円


出典:http://www.amazon.co.jp/%E6%98%8E%E6%B2%BB-%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97-100g%C3%976%E8%A2%8B/dp/B00K6C79EM


ビンの形をしたグミ。
1980年に発売された、『日本初』のグミ。



ピュレグミ カンロ 130円



出典:http://www.amazon.co.jp/dp/B00RYHMSGG/ref=pd_lpo_sbs_dp_ss_2?pf_rd_p=187205609&pf_rd_s=lpo-top-stripe&pf_rd_t=201&pf_rd_i=B00ZNJUBVQ&pf_rd_m=AN1VRQENFRJN5&pf_rd_r=1EVFXPNM7HZ0HP0P2WDK


グミの形がハート。
10袋に1粒程度の確率で星形が入っている。
2002年に発売されて以来、女性市場のパイオニアとして席巻。
ソフトキャンディに近い食感。
企業秘密のすっぱい粉を使っている。魔法の粉と呼ばれていて、企業秘密。
ただ、このすっぱい粉を使ったことにより、若い女性市場を切り開いた。


ピュレグミの評価


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今年の3月にジュレピュレ ピンクグレープフルーツ味、王林リンゴ味が出た。




出典:http://www.kanro.co.jp/jurepure/


中にフルーツジュレが入っていて、フルーツテイストがアップしている。
水分含有量の多いフルーツとかでもジュレを使うことで、再現度を上げることができるのではと武者さん思っているそうです。



GOCHI グミ (グレープ味) 108円



出典:http://mognavi.jp/food/1005120


2013年発売。
噛み応えが強い男性向けのガテン系グミ。



コロロ UHA味覚糖 


出典:https://www.uha-mikakuto.co.jp/catalog/gummi/gu25.html


2014年発売。
シゲキックス(1992年発売)に次ぐUHA味覚糖のヒット作。
果実のような食感を再現している。
ブドウの皮を再現した外見。


コロロの評価

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4月11日にコロロ最新作 三ケ日ミカン味が出ました。




出典:https://www.uha-mikakuto.co.jp/catalog/gummi/gu50.html


静岡県産の三ケ日ミカン果汁を使用している。
オレンジピールを使用し、再現度を高めている。



グミは最高のグミニケーションは、動画を見てください。
武者さんがグミを通して変わったことを話しています。
ビデオ (2)



    厳選 お取り寄せグミ3種



JA 紀南うめぼしぐみ モントワール 129円


出典:http://www.amazon.co.jp/%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%83%AB-%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%AF%EF%BD%B0%E3%83%AB-JA%E7%B4%80%E5%8D%97-%E3%81%86%E3%82%81%E3%81%BC%E3%81%97%E3%82%BD%E3%83%95%E3%83%88-27g%C3%9710%E5%80%8B/dp/B00WTQH902/ref=pd_sim_325_5?ie=UTF8&dpID=61PK3ZdjceL&dpSrc=sims&preST=_AC_UL160_SR120%2C160_&refRID=0BH1R8SHJXPMS7380M1M


和歌山県産の紀州梅エキスを使用。


最近では、梅のグミも増えてきている。


忍者めし(梅かつお) UHA味覚糖



出典:https://www.uha-mikakuto.co.jp/catalog/gummi/gu01.html


男梅グミ ノーベル製菓


出典:http://nobel.jp/art/shosai.php?art=595


梅のグミは、夏場の塩分補給に最適と考えられている。



柑橘王国 食べる酢グミ 尾崎食品(愛媛県)



出典:http://www.k-ookoku.jp/vinegargummy.html


青ミカン、ゆず、ブラッドオレンジを作った酢を配合して作っている。
表面が砂糖でコーティングされて、カリッとした食感になっている。
(グミ本来のやわらかさを欠いている・・・というネガティブコメントをマツコさん言ってました。笑)
1本1000円ほど。


ピュレショコラティエ ヒトツブカンロ GRANSTA店


カンロの直営店が東京と大阪に1つずつ、計2店舗ある。


ヒトツブカンロ
東京 GRANSTA店
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内B1F グランスタ内
TEL:03-5220-5288
営業時間:月〜土:8:00〜22:00 日・祝日:8:00〜21:00


ヒトツブカンロ
大阪 LUCUA 1100店
住所:〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3-1-3  LUCUA 1100 2F
TEL:06-6151-1528
営業時間:月〜日:10:00〜21:00


カンロさんの100周年を記念して出店した。



出典:https://www.atpress.ne.jp/news/43039


1つ1つ包装されている。
お土産用にちょうどいい。


他にも、放送されていないが、ハリボー Haribo(ドイツのグミメーカー)、カッチェス katjes (ドイツのグミメーカー)、キャンディアゴーゴーについて触れていました、とTwitterに載っていました。




Hariboを扱っている三菱食品のURL http://www.mitsubishi-shokuhin.com/confectionery/haribo/
カッチェスの輸入元会社のURL http://www.wingace.jp/j/product/confe/katjes/index2.html
キャンディアゴーゴーのURL http://www.candyagogo.com/


感想

グミって、めっちゃ種類あるんだね!

ビックリした。

グミも取り寄せできるなんて、思いもしなかった。

日々、新しいものって出てるんだねって感じたよ。

面白い世界だな、グミって。


ちなみに・・・、Amazonの英語版サイトで、グミの人気順1位から100位まで出ていました。

http://www.amazon.com/Best-Sellers-Grocery-Gourmet-Food-Gummy-Candies/zgbs/grocery/16322481


気になって、食べてみた人、感想聞かせて~\(^o^)/



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