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ヒルナンデス 原宿 最新グルメスポット調査

投稿日:2016年4月5日 更新日:

4/4放送のヒルナンデス!で、原宿の大人のスポットで取り上げられた「カスケード原宿」について書き記しておきます。



カスケード原宿

住所: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目10−37
http://cascade-harajuku.com/


原宿駅より徒歩2分。大人の隠れ家をコンセプトに去年10月にオープン。
地上3階、地下1階建てになっており、7店舗の飲食店が軒を連ねている注目のグルメスポット。
7店舗中3店舗が日本初上陸のお店。


イタリアから初上陸 スポンティーニ

住所: 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目10−37 CASCADE HARAJUKU 2F
電話:03-6434-5850
http://www.pizzeriaspontini.jp/


イタリア・ミラノで創業60年を超える老舗ピザ店。行列嫌いと言われているイタリア人も並ぶ行列店。


なんといっても、ピザがすごい。



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ぶ、分厚い!! 厚さはなんと3cm。



お店で提供されるピザは白と赤の2種類。白いほうはマルゲリータ、赤いほうはマリナーラ。
聞きなれないマリナーラは、イタリアでは定番人気のピザです。



あれだけ分厚いピザ、その作り方は他のお店と違っています。



ピザは何をしながら焼いているでしょうか?



油を使って焼いているのがヒントです。



正解は・・・


油で揚げながら焼いています。


作っている動画 ビデオ


※マルゲリータは1ピース700円(税別)、マリナーラは1ピース650円(税別)です。



台湾から初上陸のお店 彩茶房

住所: 〒150-0001 東京都渋谷区 神宮前1丁目10-37 CASCADE HARAJUKU 1F
電話:03-6455-5423
営業時間:11時00分~22時00分
http://www.saisabo.com/

台湾を中心に650店舗以上展開する人気カフェ。

一押しメニューが、綿菓子です!


・・・え、綿菓子だけ?と思ったあなた。

安心してください、綿菓子だけじゃないですよ。


紅茶をかけて溶かすと・・・・


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で、出てきた!!( ゚Д゚)


スプーンで拾って食べる もこもこミルクティー 550円(税別)です。



イギリスで話題沸騰中 ローラズ・カップケーキ

電話:03-6447-1127
住所:東京都渋谷区神宮前1-10-37 カスケード原宿 2F
http://lolascupcakes.co.jp/Default.aspx
営業時間:全日/11:00~20:00 (ランチ営業、日曜営業)

16種類の色鮮やかなカップケーキが並ぶ。


お店のNo.1は、レッド ベルベット。
生地には、ココアパウダーとチョコレートを練り込み、食紅で赤く着色。その上にクリームチーズを乗せている。
イギリスのチョコレートケーキは昔赤みを帯びていたことから、赤く着色し昔ながらを再現した。

一口サイズも販売しており、手土産にもピッタリ。


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大人の隠れ家みたいでお洒落な感じ漂う 焼肉 KINTAN(キンタン)

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 1-10-37 CASCADE HARAJUKU B1 
【ランチ】 月-日・祝 11:30 – 15:00 (LO14:30)
【ディナー】月-金18:00 – 23:30 (LO22:45)土・日・祝日17:00 – 23:30 (LO22:15)
http://harajuku-yakiniku-kintan.com/


原宿以外に、恵比寿、赤坂、代官山、表参道、六本木にお店を構えている。

店名のKINTANの由来は、金の舌を持つ大人の皆さんを、うならせたいという思いから、金(KIN)舌(TAN)と名付けられた。


味がわかっている大人をうならせている料理が、1日限定10食のサーロインユッケ。

ユッケと言えば、主に使われるのは生のモモ肉なのですが、KINTANではサーロインをユッケにして出しているんです。

それがこちら!!


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A5ランクの黒毛和牛を使用している。薄切りのサーロインに特製ニンニクだれを漬けている。焼かずに生のままで食べる。


お次の絶品メニューはこちら


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牛タンを30日間熟成させ、水分を飛ばし旨味を凝縮させてある。


感想

いやー、原宿も進化してきているんですね。

原宿に最後行ったのいつだろう・・・。

日々新しいお店、海外のお店、色々出てて面白いな~って思います。

来週は、箸の専門店と大人様向けランチについての特集をするので、またまとめます。


そういえば・・・


このロケ中、重鎮たちに遭遇・・・!


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面子的に豪華すぎる・・・・・(; ゚Д゚)

びっくりなロケだったんじゃないかなと思います。

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